Si w ap planifye manje joumou an oswa skilte li kòm yon pati nan dekorasyon ki fè pè, chak pati nan kalbas la ka itilize, ki gen ladan grenn yo. Grenn joumou yo pwouve yo gen gwo valè nitrisyonèl epi yo ka ede simonte defisyans dyetetik ak pwoblèm sante. Benefis ki genyen nan konsome grenn yo varye ant amelyore kalite dòmi ak pwoteje kalite kansè.
Grenn yo ki andedan fwi a fasil pou enkòpore nan manje ou, sa ki fè li pa gen okenn lide lè w ap eseye ranfòse sante ou. Anplis de manje yo pou kont yo, yo fè yon engredyan bon gou nan fwete oswa yogout grèk.
Isit la yo se nèf benefis nan grenn yo.
1. Plen nan eleman nitritif kle
Grenn joumou nan yon joumou skultur yo blan epi yo gen kokiy difisil, men si ou se kout sou tan epi anpenpan yon ti goute, grenn vann nan makèt ka jwenn san koki a. Grenn yo san koki yo gen anviwon 160 kalori ki sitou konpoze de grès ak pwoteyin.
2. Rich nan antioksidan
Grenn yo gen anpil antioksidan tankou flavonoid ak asid fenolik epi tou gen ti kantite vitamin E ak karotenoid. Li te rapòte ke antioksidan ka minimize enflamasyon ak pwoteje selil ki soti nan radikal danjere epi ede pwoteje kont anpil maladi, rapò Healthline. Nan rechèch ki pi gran yo, yo te jwenn lwil oliv joumou pou diminye enflamasyon nan rat ki gen atrit konpare ak bèt ki te remèt yon dwòg anti-enflamatwa, ki te fè eksperyans efè negatif.
3. Liye ak yon risk redwi pou sèten kansè
Dapre kèk rechèch, grenn joumou ka gen ladan konpoze plant ki ka ede sipòte kwasans kansè. Nan 2012, yon etid te jwenn ke konsomasyon grenn te lye ak yon risk diminye kansè nan tete nan fanm ki gen menopoz. Yon lòt etid te jwenn ke ekstrè grenn joumou te gen potansyèl pou diminye vitès kwasans lan ak gaye selil kansè pwostat yo.
4. Ranfòse sante pwostat ak blad pipi
Grenn joumou ka soulaje sentòm ipèrplazi pwostat benign (BPH), ki lakòz glann pwostat la elaji. Sa ka mennen nan soufrans ak difikilte pou pipi. Etid yo montre ke grenn yo ka diminye sentòm yo ki lye ak kondisyon an. An 2021, chèchè yo te kapab sipòte teyori sa a epi yo te jwenn tou ke konsomasyon lwil grenn joumou te ede amelyore kalite lavi nan 73 pasyan BPH. Lòt rechèch te montre sa a ka sipòte tou tretman pou yon blad pipi iperactive.
5. Trè wo nan mayezyòm
Plis rechèch te dekouvri ke grenn yo gen youn nan pi bon sous mayezyòm, ki manke nan anpil rejim. Yo te rapòte ke mayezyòm enpòtan anpil pou plis pase 600 reyaksyon chimik nan kò ou. Manyezyòm enpòtan tou pou ede kenbe balans.